Téma: recepty
Zapomenuté a méně známé polévky. Zkuste naše recepty!
A že jich je! Jen vědět, jak je připravit. V prvé řadě si ale neodpustíme jednu radu, a sice: nezapomeňte na koření. Bez koření...
Brambory – recepty, které potěší. Jak je správně připravovat?
Brambory pevně zakotvily v české a moravské kuchyni až někdy v polovině 19. století. Odborníci tvrdí, že je lze jíst dlouhodobě, protože mají optimální složení...
Levné vaření: rýže a brambory v hlavní roli
Za pár korun můžete během několika minut připravit skvělé a levné pokrmy z rýže. Na trhu je řada skvělých druhů této plodiny, nemá smysl je...
Není pravda, že je pravda. Babské rady, které (ne)fungují
Babské rady sbírám a vyhledávám. Sešitky a kusy papíru s útržky nápadů maminek, babiček, jejich babiček a babiček našich babiček zaplňují šest krabic od bot,...
Rozmrazování potravin. Co je třeba vědět?
Před více než měsícem jsme se na iportaL24.cz (zde) věnovali ukládání potravin do mrazniček a zmrazovali je, dnes se budeme věnovat jejich rozmrazování. Zmraženou...
Kuskus – osvěžení chutí české kuchyně
Kuskus je stále ještě poněkud neobvyklé jídlo v naší kuchyni, ale rozhodně stojí za to ho vyzkoušet. Kuskus patří mezi těstoviny. Vypadá jako malá rozemletá...
Škubánky, chlupaté knedlíky či koprovka. Dejte si staročeské bezmasé speciality!
Jaro se za chvíli překlopí do léta, na které se všichni nepochybně těšíme. Současné teplé i slunečné dny lákají tu do přírody, onde na...
Zelí je dobré na chuť i pro zdraví. Dejte mu šanci!
Dnes o zelí. Pokud máte dobrý zdroj neobyčejně obyčejného zelí, tak jako já (od švagra a také od sestry mojí manželky) buďte šťastní. Neboť...
Vepřové nožičky? Proč ne? Nejsou drahé, což zvláště v dnešní době potěší
Jsou pokryté kůží a obsahují velké množství drobných kostí a šlach, tedy i rosolovitých látek. Vepřové nožičky se oddělují pod kolenem v zápěstním kloubu...
Základní pravidla grilování. Dodržujte je – a úspěch se dostaví!
Těžko zkušené kuchaře vést bludištěm receptů na grilování. Pokud je snad vyhledáváte a sledujete, dávno jste zjistili, že jsou si podobné, a ty nejlepší...
